The Nomads Muhammara 200γρ.
Muhamarra, Αραβικός μεζές, ορεκτικό. Με ρίζες από την Συρία απο το 18ο αιώνα. Παίρνει το όνομα του από την Αραβική λέξη μουχαμαρ που σημαίνει κόκκινο.
Ένα λαχταριστό πικάντικο ντιπ με μία αρμονία γεύσεων με πιπεριά, καρύδια, μέλασα, σουμάκι & κόλιανδρο.
Ένα ντιπ με περίπλοκη γεύση πολλών επιπέδων, που συναρπάζει.
Ονειρεμένο ντιπ, αλοιφή, συνοδευτικό που κορυφώνει την γεύση σε κρεατικά, λαχανικά, κριτίσινια, πίτα.
Σέρβιρε την σάλτσα συνοδευτική για κεμπαπμ και ψητά κρέατα.
Φτιάξε ένα άλειμμα ανεπανάληπτο δικό σου για τα σάντουιτς σου, ανακάτεψε με μαγιονέζα.
Αλεσμένη Ντομάτα Οι Γουμένισσες 560γρ.
Αλεσμένος Κολοκυθόσπορος “Γη του νότου” 300γρ.
Αλεσμένος Κολοκυθόσπορος Ταχίνι, ένας διατροφικός θησαυρός που προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους Ελληνικούς σπόρους κολοκυθιού.
Είναι 100% Φυσικό Ελληνικό Προϊόν. Έχει μια γεύση ξηρού καρπού, ελαφρώς γλυκιά και μια κρεμώδη, λεία υφή.
Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό ταχίνι, καθώς οι σπόροι κολοκύθας είναι μια καλή πηγή θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Είναι κατάλληλο για άτομα που θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών ή που έχουν αλλεργίες ή δυσανεξίες στο σουσάμι.
Το αλεσμένο ταχίνι από σπόρους κολοκύθας χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, όπως ντιπ, αλείμματα, σάλτσες και ντρέσινγκ.
Χρησιμοποιείται συχνά σε χούμους, baba ghanoush και άλλα πιάτα της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου