Αρτοποιηματα
Παξιμάδια
Κριτσίνια
Ψωμί
Τσουρέκι - Κρουασάν
Υλικά Μαγειρικής
Αλλαντικα
Βοτανα - Μπαχαρικα
Γαλακτοκομικα
Γλυκα - Μαρμελαδες
Γλυκά του κουταλιού
Μαρμελάδες
Αλείμματα
Λουκούμια
Μελι
Υπερτροφές (super foods)
Δημητριακα - Σνακ
Ελαιολαδο - Ελιες
Μακαρόνια
Χυλοπίτες
Τραχανάς
Κατεψυγμενα Προϊοντα
Λαχανικά
Ξηροι καρποι
Οσπρια - Ρυζια
Πιτες - Σφολιατοειδη
Σαλτσες
Τυροκομικα
Χυμοι
Ψαρια - Θαλασσινα
Σαπουνια
Καβα
Κρασιά
Ούζο
Ρακί - Τσικουδιά
Κονιάκ
Μπύρες
Λικέρ
Μανιταρόσουπα Γουμένισσας με τραχανά 280γρ.
Οι λάτρεις των μανιταριών έχουν κάθε λόγο να θεωρούν την Μανιταρόσουπα Γουμένισσας το απόλυτο γευστικό τους απόκτημα.
Συστατικά: Μανιτάρι πορτσίνι, κουρκουμάς, αλεύρι, κρεμμύδι, σέλινο, πατάτα, καρότο, αλάτι, μαϊντανός, κόκκινη πιπεριά, κάρυ, σινάπι, σκόρδο, πράσινη πιπεριά, δυόσμος, ρίγανι, πιπέρι μαύρο, μπαχάρι.
Ντοματόσουπα Γουμένισσας με τραχανά 250γρ.
Τραχανάς Θρακιώτικος με λαχανικά “Γέννημα Θρέμα” 400γρ.
Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση τροφίμων.
Οι Θερμίδες, οι ίνες, τα μεταλλικό στοιχεία των τροφίμων που αποξηραίνονται δεν αλλάζουν.
Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χωρίς αλάτι. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Αλεύρι, σιμιγδάλι, κολοκύθι, καρότα, πατάτα, κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, ντομάτα, σησάμι, αλάτι
Τραχανάς Κατσικίσιος “Όπως Παλιά” 500γρ.
Παρασκευάζεται με φρέσκο κατσικίσιο πλήρες γάλα ημέρας και με αλεύρι από ελληνικά σιτάρια. Ζυμώνεται και τρίβεται στο κόσκινο με το χέρι.
Στεγνώνει με φυσικό τρόπο.
Το κατσικίσιο γάλα, λόγω της σύνθεσης των πρωτεϊνών του, δεν προκαλεί αλλεργίες και είναι πιο εύπεπτο σε σχέση με το αγελαδινό.
Έτσι ο τραχανάς αυτός απευθύνεται σε όσους έχουν ελαφριά δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά και σε όσους αγαπούν την ιδιαίτερη γεύση του!
Ο κατσικίσιος τραχανάς σερβίρεται μόνος του σαν σούπα, με φρέσκο βούτυρο και με ένα φρέσκο, μαλακό, υπόξινο τυρί, όπως για παράδειγμα το ανεβατό ή μαγειρεύεται σαν ένα ριζότο συνδυασμένος με κρέατα ή λαχανικά.
Τραχανάς λαχανικών Οι Γουμένισσες 500γρ.
«Οι Γουµένισσες» πιστές στην αναβίωση ξεχασµένων γεύσεων, φέρνουν στο τραπέζι σας µια νέα σειρά παραδοσιακών ζυµαρικών που αξίζει να δοκιµάσετε.
Φτιαγµένα µε δηµητριακά από την περιοχή της Πέλλας και της ορεινής Χαλκιδικής, αβγά και γάλα από πιστοποιηµένες φάρµες του Κιλκίς, προσφέρουµε υψηλής ποιότητας χειροποίητο κους-κους, παραδοσιακό τραχανά γλυκό,ξινό & με κατσικίσιο γάλα, εξαιρετικό τραχανά λαχανικών καθώς και πεντανόστιµο πληγούρι!
Απολαύσετε τα!
Τραχανάς με Κατσικίσιο Γάλα Οι Γουμένισσες 500γρ.
Πιστές στην αναβίωση ξεχασµένων γεύσεων, φέρνουν στο τραπέζι σας µια νέα σειρά παραδοσιακών ζυµαρικών που αξίζει να δοκιµάσετε.
Φτιαγµένα µε δηµητριακά από την περιοχή της Πέλλας και της ορεινής Χαλκιδικής, αβγά και γάλα από πιστοποιηµένες φάρµες του Κιλκίς, προσφέρουµε υψηλής ποιότητας χειροποίητο κους-κους, παραδοσιακό τραχανά γλυκό,ξινό & με κατσικίσιο γάλα, εξαιρετικό τραχανά λαχανικών καθώς και πεντανόστιµο πληγούρι!
Απολαύσετε τα!
Δοκιμάστε με Ψάρια, Θαλασσινά, Τυριά.
Συστατικά: Αλεύρι σκληρού σίτου, φρέσκο παστεριωμένο γάλα κατσικίσιο πλήρες.
Περιέχει: Γλουτένη, Γάλα | Contains: Gluten, Milk | Η Επιχείρηση διαχειρίζεται στις εγκαταστάσεις της γάλα, αυγό και σέλινο.
