Δεν είναι καυτερός στη γεύση αλλά απλά πικάντικος.
Συνδυάζεται τέλεια με όλα τα κρέατα και ιδιαίτερα με κοτόπουλο ή με χωριάτικο λουκάνικο.
Μπορούμε να τον σερβίρουμε φυσικά και σκέτο με λίγο βούτυρο ή να τον προσθέσουμε σε έναν απλό τραχανά για να ενισχύσουμε τη γεύση του.
Χειροποίητος, παραδοσιακός, γλυκός τραχανάς από σπασμένο σιτάρι με φρέσκο πρόβειο γάλα και αλάτι.
Ξεχωρίζει για την υψηλή θρεπτική του αξία.
Χωρίς προσθήκη συντηρητικών
Παξιμάδια
Τσουρέκι – Κρουασάν
Κριτσίνια
Ψωμί
Γλυκά του Κουταλιού
Μαρμελάδες
Αλείμματα
Λουκούμια
Μακαρόνια
Χυλοπίτες
Τραχανάς
Υπερτροφές (Superfoods)
Κρασί
Κονιάκ
Ούζο
Ρακί – Τσικουδιά
Μπύρες
Λικέρ
Λαχανικά