Αρτοποιηματα
Παξιμάδια
Κριτσίνια
Ψωμί
Τσουρέκι - Κρουασάν
Υλικά Μαγειρικής
Αλλαντικα
Βοτανα - Μπαχαρικα
Γαλακτοκομικα
Γλυκα - Μαρμελαδες
Γλυκά του κουταλιού
Μαρμελάδες
Αλείμματα
Λουκούμια
Μελι
Υπερτροφές (super foods)
Δημητριακα - Σνακ
Ελαιολαδο - Ελιες
Μακαρόνια
Χυλοπίτες
Τραχανάς
Κατεψυγμενα Προϊοντα
Λαχανικά
Ξηροι καρποι
Οσπρια - Ρυζια
Πιτες - Σφολιατοειδη
Σαλτσες
Τυροκομικα
Χυμοι
Ψαρια - Θαλασσινα
Σαπουνια
Καβα
Κρασιά
Ούζο
Ρακί - Τσικουδιά
Κονιάκ
Μπύρες
Λικέρ
Βάμμα Πρόπολης Χέλμος 20ml
Τι περιέχει η πρόπολη: Περισσότερες από 300 διαφορετικές ουσίες! Η σύνθεσή της ποικίλλει ανάλογα με τη χλωρίδα της περιοχής από την οποία τη συλλέγουν οι μέλισσες.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του βάμματος με πρόπολη:
- Ισχυρή αντιβιοτική δράση.
- Αντιμυκητιακή δράση.
- Αντιοξειδωτική δράση.
- Προστατεύει την βιταμίνη C από την οξείδωση, εμφανίζει κατασταλτική και μερικές φορές τοξική δράση απέναντι στα καρκινικά κύτταρα, διεγείρει την αναγέννηση των υγιών ιστών.
- Επουλώνει τις πληγές στο δέρμα ή στην στοματική κοιλότητα.
- Έχει αναλγητική δράση του τραυματισμένου μυϊκού συστήματος.
- Έχει αντισταμινική δράση.
Γύρη Χελμός 200γρ.
Η γύρη από την φυση της περιεχει ολα τα απαραιτητα δομικα στοιχεια και ολη την ζωτικη ενεργεια για να δημιουργησει και να υποστηριξει νεα ζωη.
Γι’αυτο το λογο και μονο την κανει ασυγκριτη με οποιαδηποτε αλλη τροφη ή διατροφικο συμπληρωμα.
Είναι η πλουσιότερη φυσική τροφή σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, αμινοξέα, ζάχαρα, λιπαρές ουσίες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αυξηντικούς παράγoντες, ορμόνες, ένζυμα, και άλλα άκρως απαραίτητα, συστατικά για τον οργανισμό μας.
Η αποξηραμένη γύρη έχει γενικά δυσάρεστη ιδιάζουσα γεύση που θυμιζει ιχθυελαιο. Η νωπη γύρη, ανάλογα με την φυτική της προέλευση, έχει ιδιάζουσα ευχάριστη, ελαφρώς γλυκία, λουλουδένια γεύση.
Μέλι με Κηρήθρα Χελμός 370γρ.
Η κηρήθρα είναι 100% φυσικό προϊόν όπως την έφτιαξαν οι μέλισσες με μεγάλες ευεργετικές ιδιότητες για το στομάχι και τον οργανισμό μας.
Η κηρήθρα είναι εύγευστο επιδόρπιο, συνδυασμός μελιού, κεριού και γύρης με πλούσιες θεραπευτικές ιδιότητες έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία γαστρίτιδων και του έλκους.
Το κερί της κηρήθρας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, περιέχει αντιβιοτικές ουσίες και παρουσιάζει ισχυρή ανοσοποιητική δράση, επίσης εμφανίζει ευεργετικές ιδιότητες ενάντια στην χρόνια μαστίτιδα, το έκζεμα, την επούλωση εγκαυμάτων και πληγών, την δερματίτιδα, την θυλακίτιδα, τα σπυριά του δέρματος, την τερηδόνα και την ουλίτιδα.
Μασώντας την, το μέλι εξέρχεται στο στόμα και απολαμβάνουμε ταυτόχρονα κερί και μέλι με όλες τις θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες της κηρήθρας.
Μέλι Χελμός Ανθέων 480γρ.
Το μέλι άνθεων παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού.
Τα ανθόμελα παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες.
Οι φυσικοχημικές, και θεραπευτικές τους ιδιότητές καθώς και το χρώμα τους διαφέρουν ανάλογα με το νέκταρ των φυτών που μεταφέρουν οι μέλισσες στην κυψέλη.
Συνήθως κανένας τύπος γυρεόκοκκου δεν ξεπερνά το όριο πάνω από το οποίο θα μπορούσε να δώσει αμιγή χαρακτήρα στο εν λόγω μέλι.
Έχει ήπια γλυκιά πολυεπίπεδη γεύση λόγω της ποικιλίας των λουλουδιών.
Μέλι Χελμός Βελανιδιάς 480γρ.
Μέλι Χελμός Ελάτης 480γρ.
Μέλι Χελμός Ελάτης βανίλια 480γρ.
Το μέλι Ελάτης Βανίλια παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού.
Το μέλι αυτό δεν συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα (ρητίνη) που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στο κορμό του μαύρου Ελάτου.
Η εξαγωγή του μελιού είναι αρκετά δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρηθρών.
Η παράγωγη του είναι αρκετά μικρή και περιοδική ανά τα έτη.
Έχει ήπια γλυκιά γεύση λόγω των χαμηλών φυσικών σακχάρων με νότες καραμέλας.
Μέλι Χελμός Θυμαρίσιο 480γρ.
Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Λευκάδα. Θεωρείται αρίστης ποιότητας μέλι.
Aνήκει στα ανθόμελα, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία λόγω των έντονων αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του. H παραγωγή του ανέρχεται περίπου στο 10% της συνολικής παραγωγής μελιού της Ελλάδας.
Tο θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση, αλλά ορισμένες φορές, λόγω υψηλής συγκέντρωσης σε φρουκτόζη, αφήνει μια αίσθηση καψίματος στο στόμα.
Μέλι Χελμός Καστανιάς 480γρ.
Μέλι Χελμός Κουμαριάς 480γρ.
Το μέλι κουμαριάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές της Αχαΐας.
Η ανθοφορία της κουμαριάς ξεκινάει τον Νοέμβριο ενώ τα άνθη της δίνουν γύρη και νέκταρ μέχρι αργά την Άνοιξη.
Το μέλι κουμαριάς περιέχει :
- την ουσία Arbutin η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης σε αυτό.
- τον πολυσακχαρίτη, Τυρανόζη ο οποίος όπως αποδείχθηκε πειραματικά αυξάνει τη ζωή των κυττάρων.
- το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.
Μέλι Χελμός Πευκοθύμαρο 480γρ.
Μέλι Χελμός Ρείκι 480γρ.
Το μελί ρείκι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές της Αχαΐας.
Το ρείκι είναι ένα εξαιρετικό φυτό για την παραγωγή μελιού, επειδή έχει ορισμένες μοναδικές ιδιότητες που κάνουν καλό στην υγεία του ανθρώπου.
Αυτές τις ιδιότητες τις περνάει φυσικά και στο μέλι και γι’ αυτό τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί κατακόρυφα η δημοφιλία του και ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι το αναζητούν στην αγορά.
Έχει χαρακτηριστική γεμάτη γεύση με αρωματικές νότες καραμέλας.
