ΓΝΗΣΙΕΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
ΓΛΥΚΑ
ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ
ΧΥΜΟΙ
ΑΓΟΡΑΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΑΚΙ ΤΗΣ ΑΣΗΜΙΝΑΣ
Ένα μοναδικό μαγαζί με όλα τα παραδοσιακά προϊόντα που προσφέρει η μάνα Γη.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ
Απο διάφορα μέρη της Ελλάδας, από μικρούς παραγωγούς και μικρές οικοτεχνίες.
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΕΛΙΕΣ
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Προϊόντα
Βιολογικά μέλια, Παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού και Μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά. Χειροποίητα ζυμαρικά, Βότανα Ολύμπου, Ψάρια και Θαλασσινά, Παραδοσιακές Πίτες κ.α.
Moi, je m’en fous! Λιμνώνας Οίνος ερυθρός ξηρός 750ml
14,60€
Η ποικιλία «Λημνιώνας» μεγαλώνει στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, έχουν χαμηλή στρεμματική απόδοση αλλά ταυτόχρονα «νοτίζονται» από το μικροκλίμα που διαμορφώνει στην περιοχή η λίμνη Ν. Πλαστήρα.
Ένα φρέσκο κρασί με μια μοναδική, ελαφρώς γλυκιά, αλλά δυναμική γεύση, πλούσιο σε αρώματα και με λαμπερό κόκκινο χρώμα.
Moi, je m’en fous! Μαλαγουζιά Οίνος λευκός ξηρός 750ml
14,60€
Η Μαλαγουζιά, που επάξια έχει κερδίσει τον τίτλο της «βασίλισσας» των ελληνικών αμπελώνων, όταν μεγαλώνει στη σκιά των Αγράφων, με την αύρα της λίμνης Πλαστήρα να τη νοτίζει, αποκτά μια άλλη διάσταση.
Το λευκό αυτό κρασί ξεχωρίζει για την απολαυστική, φρέσκια και γεμάτη γεύση του σε συνδυασμό με μια εύθυμη, πρόσχαρη διάθεση.
Moi, je m’en fous! Μοσχάτο Αμβούργου Οίνος ροζέ ξηρός 750ml
14,60€
Pella’s Delicacies Άλειμμα Ροδάκινο χωρίς ζάχαρη 225γρ.
4,40€
Τα πιο αρωματικά και νόστιμα ροδάκινα της Πέλλας συλλέγονται από έμπιστους παραγωγούς και δημιουργούν ένα μεστό άλειμμα φρούτου με υψηλή διατροφική αξία και πλούσια γεύση.
Το άλειμμα ροδάκινο περιέχει 75% φρέσκο φρούτο, ενώ η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από χυμό σταφυλιού για μια υγιεινή λιχουδιά που μπορείς να απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας.
Άλειψέ το σε ζεστό ζυμωτό ψωμί, φρυγανιές ή τσουρέκι για ένα ανεπανάληπτο πρωινό, χρησιμοποίησέ το σε τάρτες, παγωτό ή cheesecake για έξτρα φρουτένια γεύση ή πρόσθεσέ το σε dressing σαλάτας για ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
Stathakis Family Θυμαρίσιο Μέλι Κρήτης 920γρ.
14,60€
Αμπελόφυλλα κτήμα Διαμάντη Νάουσας 550γρ.
8,00€
Προέρχονται από την ποικιλία «ξινόμαυρο Ναούσης (Π.Ο.Π)», από την οποία παράγεται το πιο δημοφιλές κρασί της Ελλάδας! Είναι πεντανόστιμα και πολύ τρυφερά! Παστεριώνονται την ίδια μέρα με ζεμάτισμα χωρίς άλλες ουσίες και συσκεύαζονται προσεκτικά σε βαζάκια με νερό. Δεν χρειάζονται ζέσταμα.
Διατηρούνται σε δροσερό μέρος. Με το άνοιγμα διατηρουνται στο ψυγείο.
Συστατικά: Αμπελόφυλλα, νερό, αλάτι Μεσολογγίου.
Γάτσιος Κονιάκ Mediterrane 5 Αστέρων 38% 700ml
17,50€
Στην Ήπειρο, σε ένα από τα παλαιότερα ελληνικά αποστακτήρια παράγεται εδώ και έναν αιώνα, το πεντάστερο Γάτσιος.
Ένα μοναδικό ρόφημα με χρυσομελί χρώμα, πλούσια γεύση με ελαφριά ξηρότητα και απαλό άρωμα που διαρκεί.
Μια σύνθεση που ωριμάζει στα χειροποίητα δρύινα βαρέλια και βασίζεται στην ιδέα, την γεύση και την τέχνη του Θανάση Γάτσιου.
Η ίδια Οικογένεια συνεχίζει την παράδοση από το 1878 μέχρι σήμερα.
Σάλτσα Ντομάτας Κτήμα Διαμάντη Νάουσας 720γρ.
2,90€
Όλη η μυρωδιά και η γεύση της φρέσκιας ντομάτας, μέσα σ' ένα βάζο!
Παρασκευάζεται από ώριμες, ελληνικές ντομάτες από τον μακεδονικό κάμπο και τις πλαγιές του Βερμίου.
Ακολουθείται όλη η παραδοσιακή διαδικασία και το αποτέλεσμα είναι η εξαιρετικής ποιότητας πυκνή σάλτσα μας, που αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό κάθε σας συνταγής.
Συστατικά: φρέσκιες ντομάτες, αλάτι Μεσολογγίου.
Ταχίνι από Αποφλοιωμένο Σουσάμι Λήμνου 350γρ.
5,00€
ΑΓΝΑ ΥΛΙΚΑ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Τρόφιμα
Εξαιρετικά τυροκομικά και αλλαντικά Καρπενησίου, Βιολογικά μέλια, Παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού και Μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά. Παξιμάδια, Χειροποίητα ζυμαρικά, Βότανα Ολύμπου, Ψάρια και Θαλασσινά, Κατεψυγμένα Λαχανικά, Παραδοσιακές Πίτες.
Οσπριάδα Κρήτης “Γη του νότου” 500γρ.
3,30€
Πλιγούρι με λαχανικά “Γέννημα Θρέμα” 300γρ.
3,40€
Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση τροφίμων.
Οι Θερμίδες, οι ίνες, τα μεταλλικό στοιχεία των τροφίμων που αποξηραίνονται δεν αλλάζουν.
Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χωρίς αλάτι. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Πλιγούρι μέτριο, μελιτζάνα, ντομάτα λιαστή, καρότο, κολοκυθάκι, κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη, βασιλικό.
Πλιγούρι Οι γουμένισσες 500γρ.
3,80€
Ριζότο με μανιτάρι πορτσίνι “Γέννημα Θρέμα” 300γρ.
3,30€
Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση τροφίμων.
Οι Θερμίδες, οι ίνες,τα μεταλλικό στοιχεία των τροφίμων που αποξηραίνονται δεν αλλάζουν.
Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χωρίς αλάτι. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Ρύζι καρολίνα Σερρών ποιότητας Α’, πορτσίνι, καρότο, μπαχάρι, πράσο, σχοινόπρασο, άνηθο, ξυνό.
Ριζότο της Μεσογείου “Γέννημα Θρέμα” 320γρ.
3,30€
Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση τροφίμων.
Οι Θερμίδες, οι ίνες, τα μεταλλικό στοιχεία των τροφίμων που αποξηραίνονται δεν αλλάζουν.
Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χωρίς αλάτι. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Ρύζι μπονέτ Σερρών ποιότητας Α’, πράσινη πιπεριά, καρότο, σκόρδα, σέλινο, κρεμμύδι, ντομάτα, Θυμάρι, τζίντζερ, μπούκοβο γλυκό, κόκκινη πιπεριά.
Ριζότο της Μεσογείου “Γέννημα Θρέμα” 320γρ.
2,85€
Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση τροφίμων.
Οι Θερμίδες, οι ίνες, τα μεταλλικό στοιχεία των τροφίμων που αποξηραίνονται δεν αλλάζουν.
Διατηρούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χωρίς αλάτι. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Ρύζι καρολίνα Σερρών ποιότητας Α’, ντομάτα, κρεμμύδι, μπούκοβο γλυκό, σκόρδα, βασιλικός, κουρκουμά, Θρούμπι, μπαχάρι.
Blog
18
Απρ
Καραμελωμένα Κρεμμύδια με Φάβα MadeEasy
- Posted by Bakalikaki Asiminas
Η φάβα ταιριάζει καταπληκτικά με το καραμελωμένο κρεμμύδι!Σας δίνουμε λοιπόν κατευθύνσεις για το πώς θα καραμελώσετε το κρεμμ...
26
Μαρ
Τουρλού στη Γάστρα με Λαχανομπουκίτσες Lagadas Farm
- Posted by Bakalikaki Asiminas
Υλικά½ κούπα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 🫒1 κούπα ρύζι Καρολίνα2 μεγάλα κολοκύθια2 μεγάλες πατάτες 🥔2 μεγάλες μελιτζάνες 🍆3-...
21
Μαρ
Ετοιμασία των Στιγμιαίων Γευμάτων Φάβας MadeEasy
- Posted by Bakalikaki Asiminas
Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα από τα φακελάκια φάβας MadeEasy με γεύση Κλασσική, Λεμόνι ή Ρίγανηκαι 250ml βραστό νερό (ειδ...
12
Μαρ
Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι και Ντακάκι χαρούπι
- Posted by Bakalikaki Asiminas
Υλικά για τη Σαλάτα:150gr ντακάκια χαρουπιού (από 100% χαρουπάλευρο ολικής άλεσης)1 μιρκό μαρούλι 🥬Iceberg1 ματσάκι ρόκα15-20...