Ζυμαρικά

Απολαμβάνεις το πιο εμβληματικό ζυμαρικό, με 60% λιγότερα σάκχαρα και ίδια γεύση με τα κλασικά σπαγγέτι. Ιδανικό για ένα ελαφρύ aglio e olio ή μια αγαπημένη μπολονέζ, χωρίς συμβιβασμούς.

Η πιο φίνα εκδοχή των μακαρονιών. Πολύ λεπτά, για να απολαμβάνετε περισσότερο τις σάλτσες που ετοιμάσατε, αφού η πολύ λεπτή διατομή τους αφήνει χώρο στο πιάτο. Είναι τόσο διακριτικά που ακόμη και με μερικές σταγόνες παρθένου ελαιόλαδου, θα σας δώσουν μία εξαιρετική μπουκιά. Δοκιμάστε τα aglio e olio, χωρίς όμως να ξεχάσετε να σοτάρετε το σκόρδο.

Πεταλούδες ή Φαρφάλες στα ιταλικά. Δηλαδή, καλώς ήρθες Άνοιξη με τα αρώματά σου και τα πολύχρωμα λαχανικά σου. Αγαπάνε τα έντονα αρώματα των βοτάνων και των φρέσκων λαχανικών. Λατρεύουν τις σάλτσες μανιταριών ή πράσινης ελιάς που έχουν σβήσει με λευκά κρασιά ή μεσογειακά αποστάγματα. Εκτός από το ότι ανταποκρίνονται σε όλες τις επιθυμίες σας όταν λαχταράτε χορταστικές - γεμάτες μπουκιές μακαρονάδας με δεμένη πλούσια σάλτσα, θα τις βρείτε να πρωταγωνιστούν σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών.

Συστατικά: σιμιγδάλι σκληρού σιταριού και νερό