Μακβελ Τριβελάκι (Βίδες) 500γρ.
Μακβελ Τρυπητά Νο5 500γρ.
Τρυπητά ή αλλιώς, ποτέ η σάλτσα δεν αγάπησε περισσότερο, άλλα μακαρόνια.
Παλιότερα τα προτιμούσαν στα χωριά, για να χορτάσουν τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους που χρειάζονταν περισσότερη ενέργεια.
Έτσι κι αλλιώς είναι χορταστικά, κι αν τα συνδυάσετε με μικρά κομμάτια κοκκινιστού μοσχαριού ή με κεφτέδες, δεν θα χρειαστείτε τίποτε άλλο παρά μόνο ένα ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί.
Μακβελ Φιογκάκια 500γρ.
Πεταλούδες ή Φαρφάλες στα ιταλικά.
Δηλαδή, καλώς ήρθες Άνοιξη με τα αρώματά σου και τα πολύχρωμα λαχανικά σου.
Αγαπάνε τα έντονα αρώματα των βοτάνων και των φρέσκων λαχανικών.
Λατρεύουν τις σάλτσες μανιταριών ή πράσινης ελιάς που έχουν σβήσει με λευκά κρασιά ή μεσογειακά αποστάγματα.
Εκτός από το ότι ανταποκρίνονται σε όλες τις επιθυμίες σας όταν λαχταράτε χορταστικές - γεμάτες μπουκιές μακαρονάδας με δεμένη πλούσια σάλτσα, θα τις βρείτε να πρωταγωνιστούν σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών.
Μανιταρόσουπα Γουμένισσας με τραχανά 280γρ.
Οι λάτρεις των μανιταριών έχουν κάθε λόγο να θεωρούν την Μανιταρόσουπα Γουμένισσας το απόλυτο γευστικό τους απόκτημα.
Συστατικά: Μανιτάρι πορτσίνι, κουρκουμάς, αλεύρι, κρεμμύδι, σέλινο, πατάτα, καρότο, αλάτι, μαϊντανός, κόκκινη πιπεριά, κάρυ, σινάπι, σκόρδο, πράσινη πιπεριά, δυόσμος, ρίγανι, πιπέρι μαύρο, μπαχάρι.