Μαρμελάδα με κόκκινα φρούτα του δάσους και πλούσιο άρωμα.
Δεν περιέχει ζάχαρη, αλλά χυμό σταφυλιού, ο οποίος έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ήπια γλυκιά γεύση και επιτρέπει στα φρούτα να αναδείξουν όλο τους το άρωμα και τη γεύση.
Δεν είναι ιδιαίτερα αγαπημένο για τον καταναλωτή εξαιτίας του σκούρου χρώματος του ενώ η σύγκριση του με τα υπόλοιπα είδη μελιού έχει ως αποτέλεσμα την πολύ μικρή ζήτηση του στην αγορά.
Δεν είναι ιδιαίτερα αγαπημένο για τον καταναλωτή εξαιτίας του σκούρου χρώματος του ενώ η σύγκριση του με τα υπόλοιπα είδη μελιού έχει ως αποτέλεσμα την πολύ μικρή ζήτηση του στην αγορά.