Σούσι Λαχανικών Τουρσί Lagadas Farm 525γρ.

Όλα τα λαχανικά αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας.

Τα λαχανικά κόβονται με το χέρι σε κομμάτια συγκεκριμένου μεγέθους, τοποθετούνται το ένα πάνω στο άλλο και τυλίγονται σε μορφή ρολού, σαν σούσι.