Ξινολάχανο με κουρκουμά & τζίντζερ The Stuffers 320γρ.

Το ξινολάχανο ή αλλιώς sauerkraut έχει την καταγωγή του στη Γερμανία.

Είναι ένα προϊόν πολύ διαδεδομένο στην Αμερική και στην Β. Ευρώπη.

Παρασκευάζεται από λάχανο και αλάτι, με την φυσική διαδικασία της ζύμωσης.

Είναι ένα προϊόν πολύ γευστικό και πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, κυριότερα των οποίων είναι τα προβιοτικά, τα οποία δημιουργούνται λόγω της φυσικής ζύμωσης.

Συνοδεύει κατά κύριο λόγο πιάτα με βάση το κρέας, αλλά και πληθώρα άλλων πιάτων.