Βάρος | 5 κ. |
---|---|
Μάρκα |
Mύλοι Δάκου |
Το προϊόν “Βιολογικός Οίνος Λευκός Επιτραπέζιος 750ml Οικογένεια Ζουμπεράκη” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι
Sold out
Αλεύρι κίτρινο 5kg για Παραδοσιακό Χωριάτικο ψωμί Μύλοι Δάκου
10,50€
Παράγεται αποκλειστικά από άλεση σκληρών σιταριών.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και η γλουτένη που σχηματίζει είναι πολύ δυνατή.
Έχει υποκίτρινο χρώμα, κυρίως λόγω των καροτενοειδών, αν και μερικές φορές υπόκειται σε λεύκανση.
Δίνει πολύ ελαστικά και λιγότερο επεκτάσιμα ζυμάρια, δηλαδή ζυμάρια τα οποία μπορούν να φουσκώσουν πολύ, αλλά δεν τεντώνουν εύκολα.
Χρησιμοποιείται κατά κόρον στην παραγωγή ψωμιού.
Εξαντλημένο
Κωδικός προϊόντος:
5208050305143
Κατηγορίες: Προϊόντα, Υλικά Μαγειρικής
Επιπλέον πληροφορίες
Σχετικά προϊόντα
Παραδοσιακή Σάλτσα ντομάτα Οικοτεχνία Πορτοκαλλίδη 350γρ.
1,80€
Τριφτή Τομάτα ΓΚΡΕΚΑ 400γρ.
1,20€
Kore SA Τριφτή Τομάτα ΓΚΡΕΚΑ
Η Τριφτή τομάτα αποτελείται από τις πιο ζουμερές, κόκκινες και ώριμες τομάτες. Ιδανική για σάλτσες, λαδερά, κοκκινιστά αγαπημένα πιάτα.- 100% Eλληνικές Τομάτες
- Τομάτα Καλοκαιρινής συγκομιδής
- Εκλεκτές και ώριμες τομάτες από τον εύφορο κάμπο Σερρών
- Xωρίς προσθήκη συντηρητικών