Κρασί

Από επιλεγμένους αμπελώνες της Αρκαδίας. Προζυμωτική εκχύλιση με ελαφρά πίεση του σταφυλοπολτού. Ζύμωση στους 16°C. Οίνος λαμπερός, αρωματικός, υψηλής οξύτητας με φρουτώδη γεύση.

Η ποικιλία «Λημνιώνας» μεγαλώνει στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, έχουν χαμηλή στρεμματική απόδοση αλλά ταυτόχρονα «νοτίζονται» από το μικροκλίμα που διαμορφώνει στην περιοχή η λίμνη Ν. Πλαστήρα. Ένα φρέσκο κρασί με μια μοναδική, ελαφρώς γλυκιά, αλλά δυναμική γεύση, πλούσιο σε αρώματα και με λαμπερό κόκκινο χρώμα.