Dirfis Κριθαρότο με βασιλομανίταρα 280γρ.
Αγροζύμη Κορδελάκια με σπανάκι 500γρ.
Μυρωδιά από ολόφρεσκο σπανάκι… και σιμιγδάλι σκληρού σίτου.
Τα κορδελάκια από σπανάκι αποτελούν ένα ιδανικό γεύμα για μικρούς και μεγάλους.
Φτιαγμένα από ελληνικό σμιγδάλι και αφυδατωμένα λαχανικά, τα κορδελάκια με σπανάκι της Αγροζύμης μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, με σάλτσα αλλά και σε συνταγές ζυμαρικών φούρνου.
Αγροζύμη Κριθαράκι λαχανικών 500γρ.
Το πολυαγαπημένο κριθαράκι της Αγροζύμης, φτιάχνεται τώρα και με εκλεκτό σπανάκι, παντζάρι, κόκκινο πιπέρι και μελάνι σουπιάς.
Τολμήστε να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε χωρίς σάλτσα, σκέτο, μόνο με θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγες σταγόνες λεμονιού.
Φτιάξτε γιουβέτσι με λαχανικά, χυλωμένες ζεστές σούπες και κριθαρότο.
Αγροζύμη Τραχανάς με κόκκινη κολοκύθα 500γρ.
Μπορεί ο τραχανάς να είναι τόσο γκουρμέ? Η Αγροζύμη απαντάει ναι!
Ζυμωμένο αλεύρι σκληρού σίτου με νωπή κόκκινη κολοκύθα, ντομάτα, κρεμμύδι και κόκκινο πιπέρι.
Αυτό το μοναδικό μείγμα τρίβεται στο κόσκινο και αποξηραίνεται προσεκτικά.
Φτιάξτε πεντανόστιμες σούπες χωρίς να προσθέσετε επιπλέον υλικά και απολαύστε πλήρη γευστικά πιάτα, έτοιμα σε λίγα λεπτά.
Μετατρέψτε την γαλλική κρεμμυδόσουπα σε τραχανόσουπα και σερβίρετέ την ως πρώτο πιάτο σ’ ένα επίσημο γεύμα.
Αγροζύμη Τραχανάς πολίτικος 500γρ.
Στα εύπορα αστικά σπίτια της Κωνσταντινούπολης, ακόμη και ο τραχανάς έπρεπε να κρύβει μία ποικιλία από γεύσεις και αρώματα.
Η Αγροζύμη αναβιώνει τη συνταγή του πολίτικου τραχανά, όπου το αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με πολτό ντομάτας, κόκκινο πιπέρι και κρεμμύδι και στη συνέχεια το μείγμα αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, για να διατηρηθούν αναλλοίωτα οι γεύσεις και τα αρώματα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε αποξηραμένο σπανάκι, πράσο, κρεμμύδι, βασιλικό, κόκκινο πιπέρι και μπούκοβο.
Μυρωδιές και γεύση από την Πόλη, σ’ ένα πιάτο με μοναδική ένταση και βάθος.