Τα βότανα Κομίνη συλλέγονται απο εξειδικευμένα και έμπειρα άτομα στα εύφορα βουνά του νομού Θεσπρωτίας Ηπείρου και η αποξήρανση γίνεται με τον πιο παραδοσιακό και φυσικό τρόπο.
Τρυφερά αμπελόφυλλα για πεντανόστιμες συνταγές μου θα ξετρελάνουν όλη την οικογένεια.
Δεν χρειάζονται ζεμάτισμα.
Συστατικά: Αμπελόφυλλα, νερό, αλάτι, ξινό.
Παξιμάδια
Τσουρέκι – Κρουασάν
Κριτσίνια
Ψωμί
Γλυκά του Κουταλιού
Μαρμελάδες
Αλείμματα
Λουκούμια
Μακαρόνια
Χυλοπίτες
Τραχανάς
Υπερτροφές (Superfoods)
Κρασί
Κονιάκ
Ούζο
Ρακί – Τσικουδιά
Μπύρες
Λικέρ
Λαχανικά